家庭菜園の年間収穫計画

家庭菜園の一年を通じた管理、手入れ方法を紹介

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家庭菜園の手入れ:4月〜6月

四月頃から野菜を露地まき

家庭菜園は年間を通した管理が大切であるが、4月〜6月の、成長が盛んな時期にはどのような管理が必要になるのだろうか。

4月

四月は野菜を露地まきできる季節になるが、寒い日もあるため、ビニール袋などによる覆いで防寒してやる必要がある。

・トマトやナス、カボチャなどの苗を手に入れて植え始める。

・温床(フレーム)で育てた、レタスやパセリ、ピーマンなどのを植えつける。

・ジャガイモは一株から数本の芽が出るが、最も太いものを1本だけ残してあとは欠き取ってしまう。

・スイカ、トウモロコシ、枝豆などの種を床に蒔く。

・イチゴは敷きわらをして、土が跳ねあがるのを防ぐ。

5月

もうほとんどの野菜を露地に蒔くことができる。

・トウモロコシ、ささげ、インゲン、枝豆、セロリ、パセリ、三つ葉などの種は、これから暖かくなっていく時期、いつでも蒔くことができる。

・この時期にを植えつけるものは、ピーマン、トウガラシ、ショウガ、セロリ、ネギなどである。

・トマトは、1本だけを立て、わき芽をつむ。

・ナスは3本立ちにする。

6月

家庭菜園が忙しくなる時期である。

・カリフラワー、ブロッコリーなどのキャベツ類の種のまき時である。

・トマトは花のかたまりが5〜6段ついたら芽先をつまんでシンをとめる。わき芽は見つけ次第、取り去る。

・ウリ類は、葉を5〜6枚でシンをとめる。小枝を3〜4本出し、小枝の葉を15枚ほどで再度シンをとめ、孫枝を出させる。このようにすることで孫枝に結実させる。

・イチゴは株からツルを出して、その先にできた新株を掘り取り、場に仮植えする。肥培をしっかり行う。