家庭菜園の手入れ:4月〜6月
四月頃から野菜を露地まき
家庭菜園は年間を通した管理が大切であるが、4月〜6月の、成長が盛んな時期にはどのような管理が必要になるのだろうか。
4月
四月は野菜を露地まきできる季節になるが、寒い日もあるため、ビニール袋などによる覆いで防寒してやる必要がある。
・トマトやナス、カボチャなどの苗を手に入れて植え始める。
・温床(フレーム)で育てた、レタスやパセリ、ピーマンなどの苗を植えつける。
・ジャガイモは一株から数本の芽が出るが、最も太いものを1本だけ残してあとは欠き取ってしまう。
・スイカ、トウモロコシ、枝豆などの種を苗床に蒔く。
・イチゴは敷きわらをして、土が跳ねあがるのを防ぐ。
5月
もうほとんどの野菜を露地に蒔くことができる。
・トウモロコシ、ささげ、インゲン、枝豆、セロリ、パセリ、三つ葉などの種は、これから暖かくなっていく時期、いつでも蒔くことができる。
・この時期に苗を植えつけるものは、ピーマン、トウガラシ、ショウガ、セロリ、ネギなどである。
・トマトは、1本だけを立て、わき芽をつむ。
・ナスは3本立ちにする。
6月
家庭菜園が忙しくなる時期である。
・カリフラワー、ブロッコリーなどのキャベツ類の種のまき時である。
・トマトは花のかたまりが5〜6段ついたら芽先をつまんでシンをとめる。わき芽は見つけ次第、取り去る。
・ウリ類は、葉を5〜6枚でシンをとめる。小枝を3〜4本出し、小枝の葉を15枚ほどで再度シンをとめ、孫枝を出させる。このようにすることで孫枝に結実させる。
・イチゴは株からツルを出して、その先にできた新株を掘り取り、苗場に仮植えする。肥培をしっかり行う。